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Comment faire de la pilule d'igname bébé

2025-10-03 16:31:35 nourriture gastronomique

Comment faire de la pilule d'igname bébé

Au cours des 10 derniers jours, des sujets liés à la parentalité et à la production alimentaire complémentaire ont continué d'augmenter sur les principales plateformes sociales, en particulier le volume de recherche de mots clés tels que les «techniques d'ajout d'aliments complémentaires de bébé» et les «recettes complémentaires de l'onguent». Voici des statistiques sur les sujets alimentaires supplémentaires populaires sur le réseau au cours des 10 derniers jours:

ClassementSujets chaudsIndex de popularité de la plate-formeIngrédients connexes
1Lignes directrices pour ajouter des aliments complémentaires à 6 mois985 000Yam / citrouille / carottes
2Recette pour bébé rate et conditionnement de l'estomac762 000Yam / Xiaomi / Apple
3Amélioration hivernale de l'immunité638 000Yam / boeuf / épinards

1. Pourquoi choisir l'igname comme aliment supplémentaire pour les bébés?

Comment faire de la pilule d'igname bébé

Selon les dernières directives alimentaires pour les nourrissons et les jeunes enfants libérés par la Chinese Nutrition Society, Yam est riche en nutriments suivants:

Ingrédients nutritionnelsContenu pour 100gAvantages pour bébé
Amylase15,2 mgPromouvoir la digestion et l'absorption
Fibre alimentaire1,4 gEmpêcher la constipation
Vitamine C5,1 mgRenforcer l'immunité

2. Tutoriel de production de la pâte d'igname classique

Préparation des aliments de base:

MatérielDosageChoses à noter
Yam du bâton de fer200gChoisissez mince, velu
Formule / lait maternel30 mlLe lait n'est pas recommandé avant l'âge de 1

Étapes détaillées:

1 et 1Traitement de l'igname: Peler et couper en petits morceaux de 3 cm avec des gants, trempez dans de l'eau propre pendant 10 minutes pour enlever le mucus

2Méthode de vapeur: Cuire à la vapeur dans un pot pendant 15 minutes (les baguettes peuvent pénétrer facilement)

3 et 3Compétences de broyage: Appuyez sur la boue pendant qu'il fait chaud avec un bol de broyage, ajoutez du lait de formule chaud en lots pour ajuster la consistance

4Méthode de stockage: Le meilleur pour cuisiner et manger immédiatement, réfrigérer pendant 24 heures au plus

3. Plan de correspondance avancé (compilé en fonction de la correspondance populaire au cours des 10 derniers jours)

Nom de combinaisonAjouter des ingrédientsApplicable à l'âgePoints saillants nutritionnels
Yam d'or pureCitrouille 50g6m +β-carotène + vitamine A
Boue d'igname à doublebergeBleuets + fraises 20g chacune8m +Anthocyanine + vitamine C
Boue d'igname de saumonSaumon cuit 30g10m +Protéine de qualité DHA +

4. FAQ pour les nouvelles mères

1 et 1Test d'allergie: La première tentative doit être observée pendant 3 jours consécutifs, en faisant attention à savoir s'il y a une éruption cutanée ou une diarrhée

2Ajustement du caractère: Il est recommandé d'être dilué en pâte (peut couler lentement) à 6-7 mois, et les particules fines peuvent être conservées après l'âge de 8 mois

3 et 3Meilleur moment pour manger: Il est recommandé d'observer la digestion vers 10 h

4Sélection d'outils: La barre de cuisson est plus facile à contrôler la finesse que la machine à compléments alimentaires. Il est recommandé d'utiliser 304 bol de broyage en acier inoxydable.

5. Suggestions pour les nutritionnistes professionnels

Selon le dernier guide alimentaire supplémentaire hivernal publié par le département pédiatrique de l'hôpital Medical College de l'Union de Peking: l'igname est recommandée pour être consommée 2 à 3 fois par semaine, pas plus de 80g à chaque fois. Il peut être associé à 5 g d'huile de noix pour favoriser l'absorption de vitamines solubles en graisse, mais évitez de manger avec des légumes à haute teneur en acide oxalique (comme les épinards).

Récemment, les notes populaires sur Xiaohongshu montrent que les goûts de la formule de la pâte d'ar, ajoutée avec de l'huile de noyer, ont augmenté de 215%. Il est recommandé de choisir de l'huile de noix pour les nourrissons et les tout-petits avec une technologie de pression à froid.

Enfin, rappel: les ustensiles de cuisine doivent être maintenus propres pendant l'ensemble du processus de production et séparés par des produits bruts et cuits. Le mucus d'igname peut provoquer des démangeaisons sur les mains, il est donc recommandé de porter des gants de qualité alimentaire tout au long du processus.

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